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Die Ölmühle, wo das native Olivenöl Extra DOP Riviera Ligure – Riviera die Fiori gewonnen wird, mit Perkulation.
Die Tradition und die Geschichte der Fratelli Carli sind eine solide kulturelle Basis, auf der die Firma ihre modernen Produktionsprozesse errichtet hat.
Absolute Hygiene und Technologie, geschultes Personal und Forschung: Diese Mixtur sorgt seit 90 Jahren dafür, dass die Firma ihre führende Stellung auf dem Markt und im Qualitätsbereich behauptet.
Die Abfüllanlage
Die Abfüllbänder werden so gesteuert, dass die Aufträge im richtigen Moment vorbereitet werden, d.h. nur einige Tage vor dem Versand.
Fratelli Carli überwacht jedes Detail der verschiedenen Produktionsschritte: Vom Ausgangsprodukt zum Behälter bis zur Verpackung. Alles wurde eingerichtet um sicherzustellen, dass das Carli-Produkt seinen ursprünglichen Geschmack und sein Aroma noch nach längerer Aufbewahrungszeit beibehält.
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