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Getrocknete Tomaten

Die leckeren und aromatischen Getrockneten Tomaten werden in Handarbeit hergestellt und in unser Natives Olivenöl Extra eingelegt, um Ihnen ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis zu bieten.

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€ 19,60
(pro 100 g € 3,51)

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Getrocknete Tomaten

Herstellung

Nur die besten Tomaten, was Qualität, Reifegrad, Form und feste Konsistenz betrifft, werden zur Herstellung unserer Getrockneten Tomaten verwendet. Nach dem Verlesen werden sie geschnitten und in der Sonne auf Gittern getrocknet, sodann in Salzlake eingelegt. Dann werden sie gewaschen, in Handarbeit in die Gläser gefüllt und mit unserem Nativen Olivenöl Extra bedeckt, das den Geschmack der getrockneten Tomaten noch feiner macht.

Zutaten

Getrocknete Tomaten 60%, Natives Olivenöl Extra, Weinessig, Salz, Oregano.
An einem lichtgeschützten und frischen Ort aufbewahren.
Kann Spuren von Shalenfrücte, Fisch und Milk enthalten. Glutenfrei.

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Merkmale

Die schönen ganzen Tomatenstücke sind ein Beweis für ihre kompakte Konsistenz. Der Duft mit den typisch mediterranen aromatischen Noten von Origano und unserem Nativen Olivenöl Extra und der süße und vollmundige Geschmack machen die getrockneten Tomaten zu einer idealen Zutat in unzähligen Kombinationen.

Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen mit reichlich Olivenöl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von ein paar Tagen verbrauchen.

Wissenswertes

Die Tomaten werden in den Sommermonaten an der Sonne getrocknet, wenn die Tage lang und heiß sind. Man kann zwar jede Sorte Tomaten trocknen, doch gibt es einige wenige, die besonders gut zum Trocknen geeignet sind.