Diät nach dem Urlaub: Tipps für eine Sommer-Detox-Diät

Nachdem wir unsere Schals und Mäntel im Kleiderschrank eingeschlossen und die sintflutartigen Regenfälle des Frühlings ertragen haben, kommt die Zeit, auf die wir uns am meisten freuen: der Sommer! Und während der Beginn der Ferien unbeschwerte, erholsame und freie Zeit mit sich bringt, stimmt es auch, dass diese Jahreszeit der Feind der Diät sein kann. Zwischen Eis und Aperitifs, Abendessen im Freien und reduzierten Mahlzeiten aufgrund der Hitze besteht die Gefahr, dass die Unlust die Oberhand gewinnt.

Einerseits kann unser Geist davon nur profitieren: Spaß und Leichtigkeit sind nötig, um die Strapazen des vergangenen Jahres zu überwinden, aber wir dürfen auch die Bedürfnisse unseres Körpers nicht vergessen. Die Umstellung von Rhythmus und Ernährung ist hart für den Körper. Deshalb kann es gut sein, bei der Rückkehr aus dem Urlaub ein paar Dinge zu beachten, damit sich der Körper erholen kann. Deshalb haben wir einige Tipps für eine kurze Detox-Diät nach den Feiertagen zusammengestellt!

Urlaub bedeutet nicht nur eine Pause von der Arbeit! Im Urlaub ist es wichtig, das Gehirn abzuschalten und die Freiheit zu genießen, keine strengen Zeitpläne und Aufgaben jeglicher Art zu haben. Dies ist die Zeit des Jahres, in der wir unsere Batterien wieder aufladen, damit wir im September mit mehr Energie wieder starten können.

Ein guter Ansatzpunkt kann sein, Ihre Ernährung zu kontrollieren, um Ihren Körper bei der Erholung zu unterstützen. Keine Wunderdiäten oder schwierige Verzichte, sondern eine kurze Entschlackungskur, um unseren Organismus auf natürliche und sichere Weise von Giftstoffen zu befreien und ihn wieder auf Kurs zu bringen!

Um bei der Erholung nach den Feiertagen nicht zu sehr zu leiden, empfehlen wir ein paar kleine Maßnahmen:

• Fasten vermeiden: Mahlzeiten auszulassen ist nie die richtige Lösung! Unser Körper braucht immer wieder Anregung und Energie, um die Herausforderungen eines jeden Tages zu meistern. Auch wenn Sie sich schwer oder aufgebläht fühlen, verzichten Sie nicht auf eine volle Mahlzeit, sondern wählen Sie sorgfältig aus, was auf den Tisch kommen soll;
  
  
• verzichten Sie auf kohlensäurehaltige und zuckerhaltige Getränke, lassen Sie Alkohol weg: Diese Arten von Getränken sind nicht gut für unseren Körper. Sie können Blähungen verursachen, aber vor allem enthalten sie eine große Menge an Kalorien. Umso mehr sollten Sie darauf verzichten, wenn sie Koffein enthalten;
  
  
• verzichten Sie vorübergehend auf Süßigkeiten und Lebensmittel mit hohem Anteil an gesättigten Fetten. Versuchen Sie, frische, leichte Lebensmittel zu wählen, die Ihren Körper nicht beschweren. Um Ihre Gerichte zu würzen, wählen Sie nur Qualitätsprodukte, wie z.B. einen Spritzer von einem unserer Nativen Olivenöle Extra: Sie haben viele Sorten zur Auswahl, um selbst den einfachsten Rezepten Geschmack zu verleihen;
  
  
• bevorzugen Sie Vollkorngetreide, das reich an Ballaststoffen ist, die Darmfunktion fördert und frei von raffinierten Kohlenhydraten ist. Schränken Sie den Eiweißkonsum ein, damit die Nieren ihre volle Funktion wiedererlangen: Stickstoffhaltige Abfallstoffe aus dem Leberstoffwechsel werden von den Nieren ausgeschieden. Ziehen Sie Fisch dem Fleisch vor. Unter den verschiedenen Arten empfehlen wir den Verzehr von blauem Fisch, der reich an Omega3 ist;
• Denken Sie daran, viel Wasser zu trinken! Auch wenn die Hitze nachlässt, bleibt die Flüssigkeitszufuhr einer der wichtigsten Aspekte einer gesunden Ernährung, besonders nach den Feiertagen. Wenn es Ihnen schwerfällt, tagsüber viel zu trinken, helfen Sie sich mit dem Verzehr von Obst- und Gemüseportionen oder bereiten Sie Wasser zu, das mit Früchten und Kräutern aromatisiert ist, um das Wasser "schmackhafter" zu machen.

Obst und Gemüse sind gute Verbündete in unserer Nach-Sommer-Urlaubs-Diät. Diese Lebensmittel fördern auf natürliche Weise die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper und haben daher eine reinigende und wohltuende Funktion. Denken Sie daran, dass es immer besser ist, saisonale Produkte zu essen, also wählen Sie Obst und Gemüse, das gerade Saison hat. In diesem Fall können Sie aus Produkten in der Mitte der Sommer- und Herbstsaison wählen und haben so Optionen für alle Geschmäcker.

Weintrauben sind ein echtes Allheilmittel wegen ihrer hohen reinigenden Funktion: Sie sind nützlich bei der Bekämpfung von Wassereinlagerungen, die durch sommerliche Trägheit verursacht werden, und sind außerdem reich an den Vitaminen A und C.

Schließlich sind Brombeeren reich an Antioxidantien und helfen dem Körper durch die Unterstützung der Diurese, Giftstoffe auszuspülen. Eine Handvoll Brombeeren könnte nach der Rückkehr aus dem Urlaub Ihr neuer Lieblingssnack werden.

Was das Gemüse betrifft, empfehlen wir Brokkoli und Karotten, nicht zu vergessen grünes Blattgemüse wie Salate und Kopfsalate, die sowohl im Sommer als auch im Herbst hervorragend sind. Brokkoli hat entgiftende Eigenschaften und ist besonders gut für die Leber, denn die in diesem Gemüse enthaltenen Schwefelverbindungen fördern die Reinigung unserer Leberzellen.

Wenn der bittere Geschmack von Brokkoli nichts für Sie ist, können Sie sich für Karotten entscheiden, die Antioxidantien bieten. In diesem Fall empfehlen wir den Verzehr von rohen Möhren mit einem Spritzer unseres Natives Olivenöl Extra Delicato.

Wenn es Ihnen schwerfällt, täglich mehr Portionen Obst und Gemüse zu verzehren, haben wir die richtige Lösung für Sie! Aus Obst und Gemüse der Saison lassen sich hervorragende Smoothies oder Zentrifugen herstellen, die frisch, bunt und lecker sind. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf bei der Kreation von Kombinationen und neuen Geschmacksrichtungen!

Um Ihnen bei Ihrer Sommer-Detox-Diät zu helfen, finden Sie hier noch ein paar Tipps, wie Sie ein maßgeschneidertes Menü für einen "typischen Tag" erstellen können. Hier sind einige Gerichte, in denen Geschmack und Wohlbefinden zusammenkommen, um Ihnen zu helfen, die Exzesse des Sommers zu bekämpfen und wieder in Form zu kommen.

Zum Frühstück könnten Sie einen frisch gepressten Saft aus frischem Obst (Birne, Brombeere, Heidelbeere) zusammen mit einem Vollwertjoghurt essen. Vergessen Sie nicht, eine Scheibe Vollkornbrot zu genießen, auf die Sie einen Löffel unserer Crema di Frutta BIO Waldfrüchte können, um die antioxidativen Eigenschaften der roten Früchte voll auszunutzen.

Und zum Abendessen können Sie Frikadellen mit unseren Weißer Thunfisch in Olivenöl. Wenn Sie eine leichtere Version wünschen, backen Sie sie im Ofen und vermeiden Sie schwere Gewürze. Begleiten Sie das Gericht mit einem frischen Salat.

Überdenken Sie Ihre Lieblingsrezepte auf leichte Art und Weise, passen Sie sie an die Bedürfnisse Ihrer Detox-Diät nach den Ferien an und entfesseln Sie Ihre Fantasie beim Kreieren neuer Gerichte!