Häufige Fragen zu italienischen Antipasti und Spezialitäten von Fratelli Carli
Was sind italienische Antipasti?
Antipasti sind traditionelle italienische Vorspeisen wie eingelegtes Gemüse, Oliven, Käse oder Salami. Sie werden kalt serviert und häufig mit Brot oder Wein genossen.
Was darf bei Antipasti nicht fehlen?
Zu den Klassikern gehören getrocknete Tomaten, Artischocken, Oliven, italienischer Käse und luftgetrocknete Salami – am besten mit gutem Olivenöl extra vergine.
Welcher Käse kommt aus Italien?
Italien produziert zahlreiche Käsesorten – darunter Pecorino, Grana Padano und Parmigiano Reggiano.
Welcher ist der berühmteste Käse aus Italien?
Parmigiano Reggiano gilt als einer der bekanntesten und beliebtesten italienischen Käse weltweit.