Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Unser Prosecco, ein Klassiker mit feiner Perlage und blumigen Noten, überrascht mit seinem lebhaften Prickeln und seinem lieblichen Geschmack.

Enthält sulfite.

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Prosecco di Valdobbiadene DOCG

In unserem Prosecco sind alle Noten der Rebsorte Glera und das unverwechselbare Aroma der Extra Dry Version versammelt. Er hat antike Wurzeln und zugleich eine jugendliche Seele. Strohfarben mit leichter Tendenz ins Grün, lieblich und frisch, weich und ausgewogen. Er wird Sie mit seinem Schwung verführen und Ihnen prickelnde Momente schenken.

PERLAGE

Zart und beständig

TYP

Extra Dry

KOMBINATIONEN

Hervorragend als Tischwein

Eigenschaften

Der Wein Prosecco Extra Dry von Valdobbiadene D.O.C.G. stammt aus dem berühmten Weingebiet von Conegliano Veneto und wird aus den wertvollen Rebsorten Glera, Verdisio und Perere gewonnen. Gekennzeichnet durch einen feinen und anhaltenden Perlage, hat dieser Wein einen Alkoholgehalt von 11%.

Serviceinformationen

Serviertemperatur zwischen 5 und 7°C . Dieser Wein passt hervorragend zu allen Gängen.
Die Flaschen an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen, lagern.

Aufbewahrung

An einem kühlen, trockenen und besonders dunklen Ort aufbewahren, um alle organoleptischen Merkmale zu erhalten.' Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet er sich problemlos sowohl zum Aperitif als auch als Tischwein oder zum Anstoßen bei festlichen Gelegenheiten.

Toast mit Prosecco
Toast
Prosecco mit Frucht

Charmat-Methode

Mit der Charmat-Methode, auch "italienische Methode" genannt, wird ein Perlwein erzeugt, bei dem die fruchtig frischen Aromen der Rebsorte besonders gut zur Geltung kommen und sowohl die perfekte, ungetrübte Klarheit als auch die anhaltende Perlage garantiert sind.

Merkmale und Noten

Unser Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry entspricht der klassischen Version dieses Weins, der gelungenen Kombination der Aromanoten der Rebsorte mit der durch die Perlage verstärkten Schmackhaftigkeit.

 

AUSSEHEN

Lebhaft strohgelb mit grünlichen Nuancen. Zeichnet sich durch tadellose Klarheit und anhaltende Perlage aus.

 

DUFT

Intensives und anhaltendes Bouquet, fruchtig, von feinster Qualität, mit Nuancen von reifen Golden-Äpfeln, getrockneten Aprikosen und Akazienblüten.

 

GESCHMACK

Lieblich und frisch, angen

Zertifizierung SQNPI

Der Prosecco Superiore wird aus den Trauben hergestellt, die auf 5000 Hektar im venezianischen Hügelland von Conegliano Valdobbiadene angebaut werden. Es handelt sich um eine besondere Gegend mit steilen Hängen, wo der Weinbau den Bauern heroische Kräfte und großes Know-how abverlangt. In dieser Gegend wird auch heute noch die herausragende Qualität hergestellt, die im August 2009 mit dem Gütesiegel D.O.C.G. und der Aufnahme in die Liste der großen italienischen Elite-Weine ausgezeichnet wurde. Unser Prosecco hat im Oktober 2020 auch die Zertifizierung SQNPI “Nationales Qualitätssystem für integrierte Produktion” erhalten. Diese Zertifizierung garantiert eine nachhaltige Produktion durch ein integriertes Produktionssystem mit geringer Umweltbelastung. Daher auch die Wahl des Markenzeichens mit der Biene.