Piemonte Barbera DOC

In den Weinbergen der Langhe und des Monferrato in der Region Piemont wird dieser Wein geboren, der auf beispiellose Weise eine Jahrhunderte alte Weinbautradition ausdrückt. Von intensiv rubinroter Farbe, mit dem Aroma von Kirsche  und würzigen Noten, im Gaumen harmonisch, warm und lieblich. 

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Grana Padano D.O.P. Riserva 20 Monate
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Traditionelle Salami
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Barbera d'Asti

Wir setzen unsere Entdeckungsreise auf den Spuren der besten Weine unseres Territoriums fort und sind nun im Piemont angekommen, genauer gesagt in den Langhe und im Monferrato, wo die Sorte Barbera angebaut wird, aus der dieser große Rotwein entsteht, den Sie aufgrund seines unverwechselbaren Charakters schätzen werden. Weiche Tannine und angenehme Frische zusammen mit einer dichten Struktur und einem lang anhaltenden Abgang zeichnen diesen Wein aus und machen ihn perfekt für eine Pause mit wahrem italienischem Geschmack und  für originelle Kombinationen vor allem mit würzigen ersten Gängen, mit Käse und Wurst.

CHARAKTER

Vollmundig

INTENSITÄT

Harmonisch und ausgewogen

KOMBINATIONEN

Unverzichtbar zu würzigen ersten Gängen, zu Käse und Wurst.

Eigenschaften

Unser Wein ist der aus Trauben aus dem Piemont hergestellt wird. Genauer gesagt kommen die Trauben für unseren Wein aus den Gebieten Langhe und Monferrato. Gekennzeichnet durch eine ausgewogene und harmonische Persönlichkeit, hat dieser Wein einen Alkoholgehalt von 13,5%.

Serviceinformationen

Servier temperatur zwischen 15°C. Dieser Wein passt perfekt zum roten Fleisch und zum Käse.
Die Flaschen an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen, lagern.
Weinlese: 2022

Aufbewahrung

An einem kühlen, trockenen und besonders dunklen Ort aufbewahren, um seine organoleptischen Merkmale nicht zu verändern.

Wissenswertes

Es existieren unterschiedliche Bezeichnungen des Barbera, die alle auf der Rebsorte beruhen, die diesem Wein seinen Namen verleiht und die sich vor allem durch das Herkunftsgebiet der Trauben unterscheiden.  

Unser Wein ist der ´"Barbera Piemonte", der aus Trauben aus dem Piemont hergestellt wird. Genauer gesagt kommen die Trauben für unseren Wein aus den Gebieten Langhe und Monferrato

Merkmale und Noten

Unser Barbera entführt Sie dank seiner großen Persönlichkeit direkt in die Weinberge der Langhe und des Monferrato.

FÜR DAS AUGE

Rubinrot, mit intensiv violetten Nuancen

 

DUFT

Warm, mit dem Aroma von blauschwarzen Früchten, besonders von Brombeeren und Pflaumen, und mit würzigen Noten

 

IM GAUMEN

Rund, harmonisch und lieblich 

Veredelung

Zum Teil in Barrique aus Allier-Eiche, zum Teil in großen Fässern aus slawonischen Eichen. Die Lagerung in Holzfässern dauert einige Monate. Im späten Frühjahr wird der Wein in Flaschen abgefüllt.