Blending

So nennt man diese berufliche Vorgehensweise, die Talent und Erfahrung erfordert und zu etwa gleichen Teilen aus Technik und Neugier, Geduld und Experimentierfreudigkeit besteht, dieses Blenden ermöglicht es, unterschiedlich ausgeprägte Elemente harmonisch zu vereinen und eine perfekte Balance zu erzielen. Das Endergebnis ist ein exklusives Produkt, das die Ausgangsöle an Qualität noch übertrifft.

So wie in einem guten Orchester Instrumente und Musiker zu einer vollendeten Symphonie mit einzigartigem Klang verschmelzen, so entstehen aus dem Blending unsere unübertroffenen perfekten Nativen Olivenöle Extra.

Für unsere Familie sind Olivenbäume nicht irgendwelche Bäume, sondern über lange Jahre lieb gewordene Freunde, die uns mit ihren einzigartigen und kostbaren Früchten dafür danken, dass wir sie mit Liebe und Sorgfalt pflegen und ihre Geheimnisse wahren.

Es steht in der Macht des Olivenbaums, entsprechend den sich ständig ändernden Naturgewalten wie Windstärke, Sonneneinstrahlung, Bodenbeschaffenheit, Reinheit des Wassers in jeder Saison Oliven mit charakteristischen Eigenheiten heranreifen zu lassen, aus denen unterschiedliche Olivenöle mit tausenderlei Nuancen entstehen.

Nur nachdem das gewünschte Ergebnis erzielt wurde, bekommen die Öle unseren Namen und unsere Unterzeichnung. Aus diesem Grund liegt jeder Konfektion ein Qualitätszertifikat bei, das weit mehr als nur ein Stück Papier ist. Es ist eine Verpflichtung, die wir persönlich eingehen und unterschreiben, um zu garantieren, dass jede Flasche den exzellenten Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften hat, die sie zu Olio Carli machen.