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Oft zusammen gekauft

Dieses Öl mit seiner gelb-grünen Farbe mit goldgelbem Schimmer, ausgewogen im Geschmack, mit den Noten von Mandeln und Artischocken ist des Ergebnis unserer mehr als hundertjährigen Erfahrung. Ein einzigartiger Blend, den wir dank der Auswahl der besten Olivensorten jedes JAhr erneut herstellen.

CHARAKTER

Reich und weich

KOMBINATIONEN

Unterstreicht den Charakter der Speisen, ohne ihren Geschmack und Duft zu überdecken.

INTENSITÄT

Wir machen es so

Die Noten dieses Öls sind ein Beweis dafür, dass zu seiner Herstellung nur gesunde und richtig reife Oliven geerntet wurden, um unseren Kunden die Sicherheit eines wertvollen Produktes mit den Aromen der ersten Pressung garantieren zu können.

Merkmale und Noten

Wir würzen jede Olivenernte mit neuem Enthusiasmus

Lassen Sie sich inspirieren

Die Wahl des richtigen Nativen Olivenöls Extra ist die Voraussetzung für die richtige Balance der Gerichte und die Verfeinerung von Geschmack und Duft. Das Classico mit seiner Ausgewogenheit, seinem Duft und den leicht bitteren Nuancen zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit in der Küche aus und unterstreicht auf perfekte Art und Weise die organoleptischen Merkmale von jedem Gericht, ohne dabei den jeweiligen Eigengeschmack zu überdecken.

Ideal zur Harmonisierung von Zutaten mit mildem und angenehmem Charakter, wie z.B.:

Kartoffelpüree
Bresaola
Oktopussalat mit grünen Bohnen
Salade Nicoise mit frischem Salat, Thunfisch, Paprika, Oliven. harten Eiern, Anchovis und Tomaten

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