Häufige Fragen zu Tomatensugo & Tomatensauce
Was ist der Unterschied zwischen Sauce und Sugo?
Sugo ist das italienische Wort für Sauce – meist auf Tomatenbasis und etwas stückiger oder konzentrierter.
Kann man Tomatensauce aus dem Glas direkt essen, ohne Erhitzen?
Grundsätzlich ja – allerdings entfaltet sie erhitzt ihr volles Aroma und wird bekömmlicher.
Ist Tomatensoße aus der Dose dasselbe wie aus dem Glas?
Inhaltlich oft ähnlich, aber Glas bewahrt Geschmack und Nährstoffe besser – zudem ist es nachhaltiger.
Wie lange ist Tomatensugo im Glas haltbar?
Ungeöffnet oft mehrere Monate. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Wozu passt Tomatensugo am besten?
Zu Pasta, Gnocchi, Lasagne oder als Basis für Pizza und Aufläufe.
Welche Zutaten sind in dem Tomatensugo von Fratelli Carli enthalten?
Nur Tomaten, hochwertiges Olio Carli Olivenöl, frische Kräuter und Gewürze.