Um Ihre Daten in Ihrem Account zu ändern, loggen Sie sich ein, dann klicken Sie auf „Ändern“ im Bereich „Profil“. Ein Fenster wird sich öffnen, in dem Sie die neuen Daten eintragen können. Nach der Änderung, klicken Sie bitte auf „Speichern“.

Wenn Sie sich nicht einloggen können, prüfen Sie bitte zuerst, ob die E-Mail-Adresse diejenige ist, die Sie zur Einrichtung des Web-Kontos benutzten. Wenn die E-Mail-Adresse die richtige ist, prüfen Sie bitte noch, ob die Registrierung richtig abgeschlossen wurde. Zu diesem Zweck müssen Sie auf den Link klicken, der in der Bestätigungsmail enthalten ist. Wenn Sie sich über Google oder Facebook registriert haben, beachten Sie bitte, dass Sie kein Passwort benötigen.

In Ihrem Account, im Bereich “Stellen Sie uns einen Freund vor“ finden Sie einen Code, den Sie mit einem Freund teilen können. Nachdem der Neukunde sein Web-Konto angelegt hat, muss er den Code im Feld % („Promotionscode eingeben“) eintragen, damit er vom Angebot zum Einkauf einer Packung Olivenöl zum reduzierten Preis profitieren kann. Sie werden einen Gutschein von 20,00 € bekommen, den Sie bei der nächsten Bestellung mit einem Mindestbestellbetrag von 50,00 € einlösen können, unter der Bedingung, dass der Neukunde seine Bestellung in der Zwischenzeit schon getätigt hat. Um vom Gutschein zu profitieren, müssen Sie sich in Ihr Web-Konto einloggen und den Gutscheincode im Feld % („Promotionscode eingeben“) im Warenkorb eintragen.

In Ihrem Account, im Bereich „“Stellen Sie uns einen Freund vor“ können Sie jederzeit prüfen, wie viele Coupons Sie zur Verfügung haben.

Um das Passwort zurückzusetzen, klicken Sie auf "Anmelden”, dann auf “Passwort vergessen”. Sie müssen  die E-Mail-Adresse eingeben, mit der Sie sich registrierten. Sie werden eine E-Mail mit den Anweisungen zum Zurücksetzen des Passworts bekommen.

Die Gutscheincodes müssen auf der Homepage, im Feld, das nach einem Klick auf das Symbol % angezeigt wird, oder im Warenkorb, in der Bestellübersicht im Feld „Promotionscode eingeben“ eingetragen werden. Bitte prüfen Sie noch, ob die Promotion korrekt angewendet wurde, bevor Sie die Bestellung bestätigen.

Um Ihre E-Mail-Adresse zu ändern, laden wir Sie ein, uns unter der E-Mail-Adresse kundendienst.de@fratellicarli.com zu kontaktieren.

Um Ihre Daten in Ihrem Account zu ändern, loggen Sie sich ein, dann klicken Sie auf „Ändern“ im Bereich „Profil“. Ein Fenster wird sich öffnen, in dem Sie die neuen Daten eintragen können. Nach der Änderung, klicken Sie bitte auf „Speichern“.

Wenn Sie Ihr Konto löschen möchten, rufen Sie bitte unseren Kundendienst an.

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Um das Passwort zu ändern, loggen Sie sich ein und klicken auf „Passwort ändern“ im Bereich „Profil“. Ein Fenster wird sich öffnen, in dem Sie sowohl das alte Passwort als auch das neue eintragen müssen, es bestätigen und schließlich speichern.

Um postalische Angebote weniger häufig zu bekommen, rufen Sie bitte unseren Kundendienst an.

Für Anfragen bezüglich der Zusendung von Werbemitteilungen (per Post und per E-Mail), loggen Sie sich ein, klicken Sie auf „anzeigen“ im Bereich „Datenschutz“ und ändern Sie die Felder, die Sie aktualisieren möchten. Klicken Sie schließlich auf „Speichern“, um die Änderungen zu bestätigen.

Wenn Sie eine Bestellung mit Zahlung per Kreditkarte aufgeben, klicken Sie bitte bei dem Zahlungsvorgang auf „Karte in Ihrem Konto speichern“. Die Kreditkartendaten finden Sie nachher im Bereich „Deine Kreditkarten“.

Um die Daten einer Kreditkarte zu ändern, müssen Sie zuerst die alten Daten löschen und dann die neuen eintragen. Loggen Sie sich bitte ein, klicken Sie auf „anzeigen“ im Bereich „Deine Kreditkarten“ und dann auf „entfernen“. Ein Fenster wird sich öffnen, mit der Bestätigungsaufforderung, die angegebene Zahlungsart (es werden nur die letzten 4 Nummern der Karte gezeigt) zu entfernen. Dann klicken Sie auf „Ja“. Sie können die neue Kreditkarte bei der Tätigung der folgenden Bestellung eintragen.

Sie können unseren Kundendienst kontaktieren, indem Sie die Rufnummern 00800 7080 0000 oder 0039 0183 708756, Montag-Freitag von 09:00 bis 18:00 Uhr, anrufen. Sie können auch den Chat-Dienst von 09:00 bis 12:00 Uhr nutzen oder auf „HIER“ klicken und das Kontaktformular ausfüllen.

Wenn Sie sich nicht einloggen können, prüfen Sie bitte zuerst, ob die E-Mail-Adresse diejenige ist, die Sie zur Einrichtung des Web-Kontos benutzten. Wenn die E-Mail-Adresse die richtige ist, prüfen Sie bitte noch, ob die Registrierung richtig abgeschlossen wurde. Zu diesem Zweck müssen Sie auf den Link klicken, der in der Bestätigungsmail enthalten ist. Wenn Sie sich über Google oder Facebook registriert haben, beachten Sie bitte, dass Sie kein Passwort benötigen.

Für Bestellungen mit einem Mindestbetrag von 80,00 €, ist die Lieferung portofrei. Für alle Bestellungen unter 80,00 € beträgt das Porto 6,90 €, außer für eventuelle Werbeaktionen für portofreie Lieferung.

Sie können eine Bestellung ändern, nur wenn Sie als Web-Kunde registriert sind, und wenn die Bestellung noch nicht versendet worden ist. Loggen Sie sich mit Ihren Anmeldedaten ein und, auf der Seite „Bestellungen“ klicken Sie auf „Bestellungsdetails“.  Ein Bildschirm mit den Optionen "Bestellung ändern" oder "Bestellung löschen" wird sich öffnen. Wenn Sie auf „Bestellung ändern“ klicken, können Sie zum Warenkorb zurückkehren, um die Mengen anzupassen, Produkte hinzuzufügen oder zu löschen. Auch wenn Sie keine Änderungen mehr vornehmen möchten, müssen Sie jedenfalls auf „mit der Bestellung fortfahren“ klicken, da die ursprüngliche Bestellung automatisch storniert wird.

Wir können unsere Produkte in verschiedene Länder in Europa und in die USA liefern. Wenn Sie eine Bestellung in ein anderes Land schicken lassen möchten, schlagen wir Ihnen vor, dass Sie unseren Kundendienst kontaktieren.

Wenn die Bestellung nach einigen Minuten nach der Tätigung noch nicht in Ihrem Konto zu finden ist, kontaktieren Sie bitte unseren Kundendienst.

Sie können die Sendung verfolgen, indem Sie sich auf der Webseite mit den Anmeldedaten einloggen, die Sie bei der Registrierung benutzten. Klicken Sie auf Ihren Namen oben rechts und wählen „Bestellungen“, dann „Auftragsdetails anzeigen“

Wenn Sie nicht als Web-Kunde registriert sind, können Sie die Sendung mit dem Link verfolgen, der in der E-Mail zur Bestätigung der Bestellung enthalten ist.

Ja. Um eine Geschenkbestellung aufzugeben, klicken Sie bitte auf „Als Geschenk“, nachdem Sie die gewünschten Produkte ausgewählt haben. Sie können auch eine Grußkarte hinzufügen. Klicken Sie nun auf "mit der Bestellung fortfahren". Auf dem Lieferschein, den der Empfänger erhalten wird, werden keine Preise angegeben. 

Ja, selbstverständlich. Seit über 100 Jahren geht Fratelli Carli weit über das hinaus, was das aktuelle Gesetz festlegt. Die Firma bietet die "Zufrieden oder Geld zurück"- Garantie im weitesten Sinne. Auch nach Ablauf der 14-tätigen Frist, die vom Gesetz für die Rückgabe-Garantie vorgeschrieben ist, wenn Sie mit den erhalten Produkten nicht zufrieden sind, können Sie uns darüber berichten, indem Sie unseren Kundendienst kontaktieren oder sich bei Ihrem Web-Konto anmelden. Im Bereich „Bestellungen“ wählen Sie „Auftragsdetail anzeigen“. Auf dem Bildschirm, der erscheint, klicken Sie bitte auf „Bestellung retournieren“, dann füllen Sie das Formular aus.

Die Gutscheincodes müssen auf der Homepage, im Feld, das nach einem Klick auf das Symbol % angezeigt wird, oder im Warenkorb, in der Bestellübersicht im Feld „Promotionscode eingeben“ eingetragen werden. Bitte prüfen Sie noch, ob die Promotion korrekt angewendet wurde, bevor Sie die Bestellung bestätigen.

Bitte prüfen Sie, ob der Angebotscode sich auf eine aktuelle Aktion bezieht und ob alle notwendigen Bedingungen (Mindestbestellbetrag, vom Angebot betroffene Produkte usw.) erfüllt sind. Unser Kundendienst steht Ihnen gerne zur Verfügung, wenn Sie Fragen haben.

In Ihrem Account, im Bereich “Stellen Sie uns einen Freund vor“ finden Sie einen Code, den Sie mit einem Freund teilen können. Nachdem der Neukunde sein Web-Konto angelegt hat, muss er den Code im Feld % („Promotionscode eingeben“) eintragen, damit er vom Angebot zum Einkauf einer Packung Olivenöl zum reduzierten Preis profitieren kann. Sie werden einen Gutschein von 20,00 € bekommen, den Sie bei der nächsten Bestellung mit einem Mindestbestellbetrag von 50,00 € einlösen können, unter der Bedingung, dass der Neukunde seine Bestellung in der Zwischenzeit schon getätigt hat. Um vom Gutschein zu profitieren, müssen Sie sich in Ihr Web-Konto einloggen und den Gutscheincode im Feld % („Promotionscode eingeben“) im Warenkorb eintragen.

In Ihrem Account, im Bereich „“Stellen Sie uns einen Freund vor“ können Sie jederzeit prüfen, wie viele Coupons Sie zur Verfügung haben.

Die Sortimente und die Mengen dürfen je nach Land variieren. Bitte beachten Sie, dass es nicht möglich ist, die Produkte in Sortimenten bzw. Mengen zu kaufen, die vom Katalog abweichen.

Olivenöl reagiert besonders empfindlich auf selbst geringste Temperaturschwankungen und beginnt bei etwa 10 Grad zu gefrieren. Wenn das Öl, auch nur für wenige Tage, in einer ständig kalten Umgebung – wie z.B. in einer Garage oder in einem Keller – gelagert wird, bilden sich Schleier und kleine Klumpen, die sich mit der Zeit am Boden des Behälters absetzen und eine dicke, weißliche Schicht bilden. Da Öl ein schlechter Wärmeleiter ist, reicht es nicht aus, es lediglich einer milden Temperatur auszusetzen, um es wieder flüssig zu machen. Man muss die Flasche in ein Wasserbad stellen, vorher den Verschluss lösen (da sich das Öl ausdehnt und die Flasche zerbrechen könnte) und sie dann schütteln, um das Öl zu verflüssigen. Dies ist ein völlig natürlicher Vorgang, der die Qualität des Produkts in keiner Weise beeinträchtigt.

Dadurch entstehen keine Qualitätsminderungen.

Auf jeder Flasche erscheint das Haltbarkeitsdatum des Produkts. Dieses ist nicht als Ablaufdatum zu verstehen, sondern als Mindesthaltbarkeitsdatum. Das bedeutet, dass wir es garantieren, dass das Olivenöl seine Eigenschaften im Geschmack und im Duft innerhalb der angegebenen Frist bewahrt. Nach dem Ablauf dieser Frist und unter der Bedingung, dass das Öl optimal (kühl und dunkel) gelagert wurde, darf es für verschiedene Monate noch benutzt werden, ohne dabei zu vergessen, dass das Aroma und der Duft nicht mehr diejenigen sind, die das Olivenöl bei der Abfüllung hatte. Das beste Urteil ist immer der Gaumen, da nicht mehr genießbares Olivenöl einen sehr unangenehmen Geschmack hat.

Die zwei Ölsorten (natives Olivenöl extra und einfaches Olivenöl « Tradizionale“), die wir empfehlen, können sowohl für die Rohkost als auch zum Kochen und Braten benutzt werden. Im Allgemeinen empfehlen wir das native Olivenöl extra zum Würzen und das einfache Olivenöl „Tradizionale“ zum Kochen und Braten. Beide Olivenöle haben einen gleichen Anteil an Fettsäuren aber das native Olivenöl extra ist gekennzeichnet durch einen höheren Anteil an Vitaminen und Polyphenolen. Diese Stoffe gehen aber bei höheren Temperaturen leider verloren. Es gibt deshalb keinen Vorteil dabei, das native Olivenöl extra zum Braten zu verwenden. Dazu hat dieses Öl ein markanteres Aroma, das den Geschmack der Speisen überdecken könnte.

Das native Olivenöl extra wird direkt aus der Kaltpressung von Oliven, die sorgfältig ausgewählt und mit dem richtigen Reifegrad geerntet wurden, gewonnen. Die Oliven werden umgehend und sorgfältig verarbeitet. Das so erzeugte Produkt wird dann gefiltert, um Unreinheiten und Rückstände zu entfernen. Für diese Ölsorte wird keine andere Behandlung, der Verordnung entsprechend, zugelassen. Der Säuregrad ist sehr niedrig, gesetzlich unter 0,80%. Das native Olivenöl enthält keine Farb-, Konservierungs- oder irgendwelche Zusatzstoffe. Das einfache Olivenöl „Tradizionale“ dagegen wird aus einer Basis von raffiniertem Olivenöl gewonnen, angereichert durch einen hohen Anteil an nativem Olivenöl extra, das dem Olivenöl „Tradizionale“ Farbe und Geschmack verleiht. Die Raffination ist erforderlich, wenn das Olivenöl nach der Pressung nicht einwandfrei in seinen organoleptischen Eigenschaften ist, oder wenn sein Säuregrad zu hoch ist. Diese Methodologie der Raffination, die auf Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts zurückdatiert, sieht keine Anwendung von Lösungsmitteln vor, sondern sie nutzt die kombinierte Wirkung von Vakuum und Dampf (manchmal von Alkali). Die Qualität eines Olivenöls variiert deshalb nach den Eigenschaften des raffinierten Olivenöls, das benutzt wird, sowie vom Anteil an nativem Olivenöl extra, das hinzugefügt wird.

Die weißen Flecken auf Parmigiano Reggiano sind Tyrosin-Kristalle: diese weißen Pünktchen auf dem Käse-Teig sind ein Zeichen für die lange Reifung und das Ergebnis des enzymatischen Umwandlungsprozesses während der Reifungsmonate. Es ist tatsächlich sehr ungewöhnlich, diese Flecken auf einem Parmigiano Reggiano zu finden, der nur 12-18 Monate gereift ist. Die Mindestreifezeit, um die Bezeichnung „Parmigiano Reggiano“ erhalten zu können, ist von 12 Monaten. Der Parmigiano Reggiano DOP von Carli ist 30 Monate gereift. Diese lange Reifezeit garantiert das bemerkenswerte Reichtum an Nährstoffen. Der Käse ist deshalb trockener und spröder und hat die typisch körnige Konsistenz vom hervorragenden Parmesan. Sein Geschmack ist markanter, mit komplexen Aromen und mit trockenen würzigen und fruchtigen Noten, die ausdrucksstark sind.

Die Fratelli Carli Geschenkkarte ist ein digitales Prepaid-Guthaben, das ausschließlich auf oliocarli.de verwendet werden kann. Beim Checkout werden Code und PIN eingegeben; der Betrag wird vom Gesamtwert abgezogen, bis das Guthaben aufgebraucht oder die Karte abgelaufen ist. Sie ist weder in physischen Geschäften noch telefonisch nutzbar.

Im Warenkorb wird „Geschenkkarte“ ausgewählt, dann werden Code und PIN eingegeben und bestätigt. Übersteigt der Bestellwert den Wert der Geschenkkarte, kann die Differenz mit einer weiteren Geschenkkarte oder mit den akzeptierten elektronischen Zahlungsmethoden (Kreditkarte, PayPal, Klarna usw.) beglichen werden.

Alle auf oliocarli.de verfügbaren Produkte sind mit der Geschenkkarte kaufbar.

Der Kauf ist über die Website möglich. Um eine Geschenkkarte an einen bestimmten Empfänger zu senden, steht eine spezielle Seite zur Verfügung.

Die Geschenkkarte wird innerhalb weniger Stunden nach dem Kauf (oder zum vom Käufer angegebenen Datum) per E-Mail versendet und ist ab dem Zeitpunkt des Empfangs verwendbar.

Die Angaben zu Code und PIN befinden sich in der E-Mail mit der Geschenkkarte. Diese Daten sind auch für die Überprüfung des Guthabens erforderlich.

Das Guthaben wird beim Bestellvorgang angezeigt und kann anschließend auf https://wwws-uk1.givex.com/merchant_balcheck/300000786_de/ durch Eingabe von Code und PIN überprüft werden.

Ja. Die Gültigkeit beträgt 12 Monate ab Ausstellungsdatum.

Eine Umwandlung in Bargeld ist nicht vorgesehen. Bei Nichtverwendung innerhalb der Gültigkeit wird ein eventuell verbleibendes Guthaben – ganz oder teilweise – nicht zurückerstattet.

Ja, es können mehrere Geschenkkarten in derselben Bestellung verwendet werden.

Ja. Auf der entsprechenden Seite kann die E-Mail-Adresse des Empfängers sowie das Versanddatum angegeben werden.

Die Verwendung ist ausschließlich online auf oliocarli.de möglich; sie ist weder in Fratelli Carli Geschäften noch für telefonische Bestellungen gültig.

Nein. Wenn man sich entscheidet, eine oder mehrere Fratelli Carli Geschenkkarten zu kaufen, kann die Bestellung ausschließlich diese Produktart enthalten. Der Kauf von Fratelli Carli Lebensmitteln muss separat erfolgen.