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Fratelli Carli / Italienische Küche / Marmelade und Creme

BIO-Akazienhonig

Klar und durchsichtig, leuchtend hellgelb, leichter Blütenduft. Delikater Geschmack mit fruchtigen Nuancen und Vanillenoten. 

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Akazienhonig

Unser Akazienhonig stammt zu 100% aus italienischen Imkereien und zeichnet sich durch seine leuchtend hellgelbe Farbe und seinen delikaten und leicht kandierten Geschmack aus. Beim Öffnen des Glases leichter Blüten- und Vanilleduft.

CHARAKTER

Vanillig und blumig

KOMBINATIONEN

Perfekt zum Süßen anstelle von Zucker

Zutaten

Nicht Hitzebehandelt.

INHALT: 350 g
Hergestellt von: CONAPI Soc. Coop. Agricola, via Idice 299 - Monterenzio (BO) - Italia

Pfannkuchen mit Honig
Honig
Canapés mit Käse, Honig und Nüssen

Wissenswertes

Honig ist ein Naturprodukt mit einer Reihe von Heilkräften: er lindert Husten und wirkt entzündungshemmend bei Halsschmerzen. Seine Eigenschaften können Magen- und Darmbeschwerden lindern. Als Energiespender ist er unersetzlich.

Merkmale und Noten

Akazienhonig ist der bekannteste Honig und gehört wegen seiner Farbe, seinem Geschmack und seiner nicht kristallisierenden flüssigen Konsistenz zu den beliebtesten Honigsorten.

 

AUSSEHEN UND FARBE

Klar und beinahe durchsichtig, kann nahezu strohgelb sein, der absolut hellste aller Honige.

 

GESCHMACK

Zart wie der Duft, ein wenig nach Kandis, mit Vanillenoten.

 

KONSISTENZ

Immer seidig flüssig. Zart und leicht mit Blüten- und Vanillenoten, erinnert an Robinienblüten.

Natürliche Süße, dazu noch BIO

Unser Akazienhonig wird nach dem Entnehmen aus dem Bienenstock (dem Haus der Bienen) vorsichtig verarbeitet und gefiltert, ohne dabei die natürliche Temperatur in den Wabenzellen zu überschreiten. Dieser unendliche Respekt für die Natur macht einen ausgewogenen Honig mit aromatischen Nuancen möglich. Er schmeckt nicht nur gut und natürlich sondern ist auch mit dem BIO-Zertifikat ausgezeichnet.

Lassen Sie sich inspirieren

Unser Akazienhonig eignet sich aufgrund seines zarten Geschmacks für viele Zwecke. In geringen Mengen im Brotteig verleiht er der Brotkruste Aroma und Farbe. Für Kinder ab dem zweiten Lebensjahr geeignet.

 

Es handelt sich um den geeigneten Bio Honig zum Süßen, der überall den Zucker ersetzen kann:

 

  • in Getränken 
  • im Joghurt 
  • mit Früchten.
Akazienhonig mit Müsli

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